septembre 2012

24 sept.

Nouveau Tuto de Sara Sabaté: le coussin Fleur!

Et oui, notre chére Sara ne fait pas que des tutos maquillage ou coiffure, elle fait aussi de la couture et voici un tuto assez sympa pour faire un joli coussin en forme de fleur. A vos ciseaux! :)

DIY-coussin-fleur.jpg

 

BizBiz!

La petite fée qui cloche!

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23 sept.

Les tagliatelles maison à la sauce Emilie! ;)

Il y a 2-3 semaines j'avais des amis qui venaient manger à la maison et pour l'occasion j'ai fait des tagliatelles maison avec une bonne sauce tomate. C'était vraiment trés bon, le plat n'a pas fait long feu! :)
tagliatelles_en_sauce__7_.JPG

Ingrédients:

(5 personnes)

Pour les tagliatelles: 

- 500g de farine
- 5 oeufs

Pour la sauce: 

- 2kg500 de tomates (environ)
- une petite barquette de poulet grillé (vous savez déjà coupé en morceau pour mettre dans les salades)
- une vingtaine d'olives noires (avec ou sans noyau, suivant si vous voulez arranger vos invités ;))
- 1 gros oignon
- 3-4 gousses d'ail
- Basilic frais
- 1 piment jalapeño vert
- origan
- sel
- poivre
- origan
- cumin
- huile d'olive

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12 sept.

Empanadas au jambon

Voici une recette inventée et testée hier (bon pour le "inventée" en même temps ce n'était pas trés compliqué... ;)). Je me suis inspirée des impanadas qu'on mangeait à Barcelone cet été dans un bar que je vous conseille d'ailleurs qui s'appelle : El Bosc de les Fades (La forêt des fées). Mais bon ici n'est pas le sujet.

Voici donc ma recette des empanadas au jambon, rapide et simple à faire.

DSC05446.JPG

Ingrédients:

(pour une dizaine de petites empanadas)

- 2 rouleaux de pâte feuilleté
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 tomate (sans les pépins)
- 7-8 olives noires
- du gruyére
- origan
- poivre
- un jaune d'oeuf

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02 sept.

Petit goûter du dimanche: les Macarons au chocolat!

Quoi de plus bon que de bons macarons??

Macaron_chocolat__21_1.jpg

Ingrédients: 

Les macarons:

- 3 blancs d'oeufs

- 200g de sucre glace

- 125g de poudre d'amandes

- 15g de cacao amer

- 30g de sucre en poudre

- colorant alimentaire brun

la ganache:

- 120g de chocolat noir pâtissier

- 80g de beurre

- 30g de crème épaisse

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